Zubereitung:
1. Paprikaschoten halbieren, entkernen, waschen und in feine, kurze Streifen schneiden. Mais in einem Sieb abgießen.
2. Exquisa Frischkäse Mediterrane Kräuter, Exquisa Frischkäse Der Sahnige Natur sowie die Sahne cremig rühren. Paprika und Mais unter die Frischkäsemasse mischen. Knoblauchzehe schälen und dazupressen.
3. Inhalt beider Beutel Küchenkräuter mit 6 EL Wasser und Keimöl verrühren. Mit den übrigen Salatzutaten gut vermischen. Salat mit Salz, Pfeffer und Paprika edelsüß abschmecken und servieren.
Kalorien pro Portion: 281 kcal/1174 kJ |