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Atkins, Low Fat, Trennkost -
Erfahren Sie mehr darüber!


  

Diäten im Vergleich
Die Hose kneift? An den Hüften zeigen sich ein paar Pölsterchen? Höchste Zeit, wieder ein paar Pfunde zu verlieren? Aber welche der vielen Diäten ist sinnvoll? Hier finden Sie alles über die Vor- und Nachteile der bekanntesten Diäten.

Atkins
Glyx
Low Fat
KFZ-Diät
Fatburner
Mischkost
Haysche Trennkost

 

Atkins
Die Atkins Diät erlaubt zu schlemmen, was das Herz begehrt. Alles außer Kohlenhydrate. Denn nicht Fett, sondern die energiereichen Kohlenhydrate machen dick, behauptet der Erfinder der Diät, Robert C. Atkins. Fett und Eiweiß dürfen in beliebigen Mengen gegessen werden - nur auf Lebensmittel wie Brot, Kartoffeln, Nudeln und Reis muss verzichtet werden.
Durch diese einseitige Ernährung stellt der Körper seinen Stoffwechsel um: Die übermäßige Fettzufuhr veranlasst den Körper, das Fett nicht mehr zu speichern, sondern es zu verbrauchen.

Obwohl diese Diät, wenn sie über einen langen Zeitraum angewandt wird, häufig mit einer Gewichtsabnahme verbunden ist, warnen Experten vor ihr. Denn einseitige Ernährung führt über längere Zeit immer zu Mangelerscheinungen. Zusätzlich setzt sich das Fett in den Blutbahnen ab und das Risiko, einen Herzinfarkt oder Schlaganfall zu erleiden, steigt.

Glyx
Glyx hat nichts mit Glück zu tun, sondern mit dem glykämischen Gehalt der Nahrung.
Idee der Diät ist es, die Schwankungen des Blutzuckerspiegels möglichst gering zu halten und das Hungergefühl zu vermeiden.
Jedes Nahrungsmittel besitzt einen eigenen glykämischen Index (Glyx), der den Anstieg des Blutzuckerspiegels anzeigt.
Ist der Glyx hoch, schüttet der Körper viel Insulin aus, bekommt bald wieder Hunger und verhindert den Fettabbau. Deshalb ist es wichtig, den Insulinausstoß gering zu halten und Nahrung zu sich zu nehmen, die einen niedrigen Glyx-Wert besitzt.

Nach bisherigen Kenntnissen stellt diese Art der Ernährung eine sinnvolle Möglichkeit zum Abnehmen dar. Sie ist gesund, vielfältig und hält fit. Allerdings erfordert sie viel Disziplin, da der Glyx jeder Speise errechnet werden muss.

Low Fat
Low Fat heißt, den Fettanteil in der Nahrung zu reduzieren. Mit neun Kalorien pro Gramm liefert Fett mehr Energie als jeder andere Nährstoff. Trotzdem macht es nicht so lange satt wie Kohlenhydrate und kann leichter vom Körper in den Fettdepots gespeichert werden.

60-70 Gramm Fett pro Tag wird von Experten empfohlen. In Deutschland nimmt die Mehrheit der Bevölkerung aber mehr als das Doppelte zu sich. Deshalb lohnt es sich immer, darauf zu achten, wie viel Fett in den Lebensmitteln enthalten ist. Je nach Aufbau der Low Fat Diät sind entweder alle Lebensmittel mit einem Fettgehalt über 30 % komplett verboten oder Sie berechnen die Fettkalorien der einzelnen Lebensmittel, die zusammen nicht mehr als 30 % der empfohlenen Kalorienmenge pro Tag überschreiten dürfen.

Diese Diät ist erfolgversprechend und äußerst sinnvoll - vorausgesetzt Sie bewegen sich zusätzlich ausreichend und ernähren sich ausgewogen (vgl. Mischkost Diät). Essen Sie viel Obst und Gemüse und stellen Sie langfristig Ihre Lebensgewohnheiten um.

Die fitline Produkte von Exquisa enthalten weniger als 1% Fett und eignen sich besonders gut zur fettreduzierten Ernährung.

KFZ-Diät
Bei dieser Diät werden die beiden Möglichkeiten der Gewichtsreduktion, entweder eine fettarme Diät oder eine Diät mit wenig Kohlenhydraten, kombiniert. In der ersten Hälfte des Tages wird eine sehr fettarme "Low Fat"-Kost eingehalten, danach gibt es eine sehr kohlenhydratarme "Low Carb"-Kost. Durch die Kombination werden die Mängel der beiden Reduktionsdiäten ausgeglichen und eine den Empfehlungen der DGE entsprechende Nährstoffzufuhr über den Tag erreicht. Diese Möglichkeit der Gewichtsabnahme wird seit 5 Jahren erprobt und hat bessere Langzeitergebnisse als die anderen Diäten. Die Kurzeitergebnisse liegen zwischen denen der "Low Carb"- und der "Low Fat"-Diäten.
Diese Diät nimmt erstmals auf wichtige Stoffwechselfunktionen, besonders den Insulinspiegel, Rücksicht. Der wird durch die "Low Fat"-Diäten ungünstig beeinflusst, während die "Low Carb"-Diäten den Fettstoffwechsel belasten.
Die fitline-Produkte von Exquisa sind alle für die "Low Fat"-Periode, aber auch für die Umstellung auf die "Low-Carb"-Periode besonders gut geeignet.

Fatburner
Einfach Ananas oder Papaya essen und das Fett verschwindet ganz von selbst? Das verspricht die Fatburner Diät. Die so genannten Fatburner sind körpereigene Stoffe, wie Vitamine, Mineralstoffe und Hormone, die den Körper bei der Fettverbrennung unterstützen. Papain in Papayas und Bromelin in Ananas gehören zu den bekanntesten "Fettverbrennern".

Die eigentliche Fettverbrennung findet in den Muskelzellen und nicht im Verdauungstrakt statt und kann deshalb nicht von den Fatburnern übernommen werden. Wenn in den Muskeln kein Fett verbraucht wird, dann wird sich an den Fettzellen nichts verändern. Sollten aufgrund der Diät doch ein paar Pfunde purzeln, liegt das meist daran, dass viel Obst gegessen und auf andere Nahrung verzichtet wurde.

Mischkost
Alles essen und trotzdem abnehmen? Mit der Mischkost ist das möglich. Denn der Kern dieser Diät heißt ausgewogene Ernährung. Idealerweise besteht die Tagesration aus 5 % Fett, Öl und Süßigkeiten, 45 % Getreideprodukten, Nudeln, Kartoffeln o.ä., 30 % Gemüse, Salat und Obst und 20 % Milchprodukten einschließlich Fleisch und Fisch. Dabei sollten Sie pro Tag insgesamt nicht mehr als 1500 Kalorien zu sich nehmen. Und dazu: Regelmäßige Bewegung - täglich 30  Minuten zügig spazieren gehen kann schon kleine Wunder bewirken. Lassen Sie einfach das Auto öfter stehen und legen Sie kürzere Strecken zu Fuß zurück.

Diese Methode ist zwar vergleichsweise langsam, empfiehlt sich aber aus gesundheitlicher Sicht. Der Organismus wird nicht zu sehr belastet und entwickelt nach und nach eine gesunde Ernährungsweise ohne den berühmten Jo-Jo-Effekt.

Haysche Trennkost
Die Trennkost heißt so, weil sie basenüberschüssige (Obst und Gemüse) von säurehaltiger (Fleisch, Getreide, Käse) Nahrung trennt. Dabei sollte der Anteil von Obst und Gemüse bei ca. 80 % liegen und es sollten täglich insgesamt nicht mehr als 1000 Kalorien gegessen werden.

Das Grundprinzip der Diät - vermehrt Gemüse und Obst zu essen - ist durchaus der richtige Ansatz für eine langfristige Gewichtsreduktion. Die niedrige Kalorienaufnahme von 1000 Kalorien ist jedoch nicht über einen längeren Zeitraum zu empfehlen. Außerdem kann die etwas einseitige Ernährung auch Calcium- und Eisenmangel hervorrufen.

Mit der Bewertung "Gut" (2,1) wurde unser Frischkäse Exquisa fitline 0,2% Fett von Stiftung Warentest im März 2009 ausgezeichnet!
Quark-Küchlein auf Blaubeerragout.
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